莴笋头炒肉
浏览 33596 · 收藏 125
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将肉切好,放入适量的嫩肉粉、盐、豆瓣酱拌匀备用
-
步骤2/4
将莴笋头切片,用碗装好,放入适量的盐(这个步骤主要有两个作用:1、莴笋和肉片都用盐了,等下炒的时候就不放盐了 2、莴笋用盐拌一下炒出来就是脆的)
-
步骤3/4
热锅下油,待油热后放入花椒然后把拌好的肉片倒进锅里翻炒,待肉片八分熟时,将肉片起锅装好
-
最后一步
将拌好的莴笋头用清水清洗后,锅里放少许油将莴笋片放入锅中炒熟,将肉片重新倒回锅里翻炒,翻炒匀后起锅装盘即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-04
换个做法
莴笋头炒肉的其他做法
莴笋头炒肉的相关分类
莴笋头炒肉的相关推荐
-
小炒藕片
13234888人看过 -
排骨土豆炖豆角
10244602人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25399836人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香煎豆腐
158320人看过 -
天生一对——西红柿炖牛腩
992842人看过 -
土豆炖牛肉
21433120人看过 -
菠菜瘦肉粥
269989人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
350750人看过 -
#夏天夜宵High起来!#芦荀百合炒牛肉
276281人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5865168人看过 -
凉拌茄子
21162296人看过 -
凉拌生菜
701757人看过