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螺蛳酿(田螺酿)——桂林阳朔名菜

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吃过姨父家乡的螺蛳酿一直念念不忘( ` ﹃`),还专程到阳朔西街下饭馆吃过,那味道简直坑爹,这次终于有机会跟姨父学了这道菜✌~
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小贴士

田螺跟五花肉比例5:2,薄荷韭菜依照个人口味,但肉太多会腻阿…

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-04

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