简单自制酸豆角
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步骤1/6
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把酸豆角去头去尾，辣椒洗净晾干
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步骤2/6
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晾干后把酸豆角，蒜头，辣椒切丁，放一起，加盐，比平时的多，可以多放点，咸一点好吃！
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步骤3/6
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均匀搅拌至盐融化
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步骤4/6
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提前准备一个小罐子，洗净晾干无水分
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步骤5/6
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装进小罐子里，压实，封上保鲜膜盖上盖子
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最后一步
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这样放上一周左右就可以吃，如果想要酸点建议半个月，比较入味哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-04
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