春韭炒螺片
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好原料,枸杞十几粒就可以了,提前用温水泡软。螺肉我在海鲜市场购买的商家剔好的,也可以买活的螺蛳,还来开水里煮一下,然后挑出螺肉。挑出螺肉后要去除掉内脏和泥沙,清洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
将清洗干净的螺肉放入开水里焯烫2分钟,然后捞出备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
将螺肉切成薄片。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅底少许油爆香姜末。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入螺肉大火爆炒,然后在加入一勺黄酒去腥味。
-
最后一步
点击查看大图
加入切成段的韭菜和泡软的枸杞以及盐,翻炒片刻即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
春韭炒螺片的相关分类
春韭炒螺片的相关推荐
-
葱油螺片
9359人看过 -
韭菜炒海螺片
90258人看过 -
凉拌白菜
4379301人看过 -
#吃出健康,解决假胖#红烧黄鱼
90021人看过 -
避风塘炒虾
195796人看过 -
炸蘑菇
14001842人看过 -
干烧大黄鱼
297289人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#双菇炒虾仁
161027人看过 -
凉拌茭白
19232人看过 -
薄荷排骨
13906人看过 -
夏日凉拌菜系列黄瓜拌金针蘑
86471人看过 -
懒人必学的香肠土豆焖饭
165849人看过