韭菜蛋汤 (无油版)
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最是简单鲜美,做法和紫菜蛋汤一样。过程忘记拍图了。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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和紫菜蛋汤一样,这个汤也是量水烧的。如果预备一碗汤,要多放一点水汤碗才能满。
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步骤2/5
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冷水入锅,烧开。
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步骤3/5
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放入切段的韭菜。
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步骤4/5
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韭菜入锅煮开之后打入鸡蛋液。
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最后一步
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烧开。鸡蛋浮起来就可以关火了。尝一下咸淡。起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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