玫瑰黄油饼干
去云南旅游买了玫瑰花果酱,回来做了饼干,很香甜好吃,在这儿分享一下食谱。
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步骤1/8
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材料准备好。黄油软化(可以用电吹风吹一会儿)、鸡蛋黄放在碗中置于放了热水的盘子中待用。
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步骤2/8
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软化的黄油加入糖粉打发。
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步骤3/8
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黄油打发后加入玫瑰花酱搅拌均匀。
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步骤4/8
蛋黄液分三次加入黄油糊中,搅拌均匀。
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步骤5/8
将面粉过筛,多分几次加入糊糊中拌匀,至无干粉。
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步骤6/8
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把面团放在一张油纸上,整形成长方体,再用油纸包好放到冰箱冷冻20-30分钟,直到面团变硬。
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步骤7/8
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面团切片,放入垫了油纸的烤盘,每片饼干上撒上适量砂糖。烤箱160度,中上层烤15min。
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最后一步
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烤好啦~ 味道很香~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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