绿豆沙
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烹饪步骤
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步骤1/4
先把绿豆-薏米-芡实洗净,提前浸泡在水里,一半浸泡2-4小时,如果第2天需要,也可以前一天晚上浸泡
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步骤2/4
冷水上锅,把浸泡完的豆倒入锅中,水是豆的4-5倍量,喜欢吃浓稠的可以水量少点
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步骤3/4
先大火煮20分钟,然后再调为小火煮40分钟
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最后一步
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加冰糖,绿豆糖水-完成✅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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