丝瓜炒鸡蛋
一道美味又普通的家常菜。
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步骤1/6
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丝瓜去皮洗净切片
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步骤2/6
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鸡蛋打散
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步骤3/6
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锅内倒入一半的油将鸡蛋炒熟后盛出
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步骤4/6
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另起锅,将剩余的油倒入炒丝瓜至变软
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步骤5/6
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将鸡蛋倒入锅中与丝瓜混合,加盐拌匀即可
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最后一步
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盛入盘中
丝瓜要选择新鲜的,丝瓜是极易出水的,不用另外加水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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