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柠香可乐鸡翅

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鸡翅可以说是生活中最常见的肉类之一。其中尤其是以鸡翅中为主。鸡翅中相对翅尖和翅根来说，它的胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。所以鸡翅中深得各年龄层人的喜爱。蓝蓝和大民民也是鸡翅中的追随者。香嫩的鸡肉再配上一碗白米饭。简直是辛苦工作后犒劳自己的又简单又美味的食品。今天蓝猪坊就给大家带来一道鸡翅。简单的步骤，不简单的美味，让你哪怕是厨房小白，也能做出美味鸡翅。

食材清单加入采购清单

鸡翅中 10个

、

可乐 1罐

、

生抽 20g

、

柠檬 1个

、

姜 1块

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗干净，在鸡翅内侧切一刀
步骤2/5 点击查看大图
冷水下锅，给鸡翅焯水，当鸡翅变色，控干捞出备用
步骤3/5 点击查看大图
炒锅烧热，加入食用油，放入姜片炒香，然后下入鸡翅翻炒到鸡翅上色
步骤4/5 点击查看大图
倒入一罐可乐和生抽，中火烧开，转小火，盖好盖子炖煮15分钟
最后一步点击查看大图
当汤汁变少，打开盖子，转中火收汁，鸡翅上色，撒上柠檬汁和适量柠檬片即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

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