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金桔柠檬茶的做法

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金桔柠檬茶

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春季气候不稳定是感冒的高发季节，孩子和家人老是感冒咳嗽，就想着给她们做些什么吃的能提高下免疫力，尽量不要去吃药，这个柠檬茶是位姐姐告诉我的，有止咳化痰，提高免疫力的功效，去年到现在熬过好多次了，酸酸甜甜孩子也爱喝，全家都觉得不错，昨晚又熬了一大杯，充水喝或者直接抹在面包上也好吃！

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30–60分钟 | 切墩(初级)

金桔 500g

、

柠檬一个

、

老冰糖 200g

、

水 200ml

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.金桔和柠檬先放在盐水中浸泡30分钟左右，期间要去搅拌下，充分去除表面的农药残留物，清水冲洗两遍捞出！
步骤2/6 点击查看大图
2.金桔和柠檬去仔切丁（也有喜欢切丝的），秤好冰糖备用。
步骤3/6 点击查看大图
3.锅中放入200ml的清水，到入金桔丁和冰糖大火烧开转中火熬至冰糖融化.
步骤4/6 点击查看大图
4.加入柠檬，改小火慢慢煮，期间要慢慢的搅拌，不能停留时间太长，锅底容易糊哦！
步骤5/6 点击查看大图
5.熬了30分钟以后的样子，汁液变得粘稠，金桔和柠檬软化掉了，整个熬制的过程中清香的柠檬味让人忍不住想去尝尝！
最后一步点击查看大图
冷却后装入无水的容器里放入冰箱冷藏，吃的时候舀两三勺冲水，也可以加入一勺蜂蜜一起喝，早餐抹在面包上也是一种美味！比买的果酱要安全放心

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

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