金桔柠檬茶
春季气候不稳定是感冒的高发季节,孩子和家人老是感冒咳嗽,就想着给她们做些什么吃的能提高下免疫力,尽量不要去吃药,这个柠檬茶是位姐姐告诉我的,有止咳化痰,提高免疫力的功效,去年到现在熬过好多次了,酸酸甜甜孩子也爱喝,全家都觉得不错,昨晚又熬了一大杯,充水喝或者直接抹在面包上也好吃!
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步骤1/6
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1.金桔和柠檬先放在盐水中浸泡30分钟左右,期间要去搅拌下,充分去除表面的农药残留物,清水冲洗两遍捞出!
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步骤2/6
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2.金桔和柠檬去仔切丁(也有喜欢切丝的),秤好冰糖备用。
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步骤3/6
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3.锅中放入200ml的清水,到入金桔丁和冰糖大火烧开转中火熬至冰糖融化.
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步骤4/6
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4.加入柠檬,改小火慢慢煮,期间要慢慢的搅拌,不能停留时间太长,锅底容易糊哦!
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步骤5/6
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5.熬了30分钟以后的样子,汁液变得粘稠,金桔和柠檬软化掉了,整个熬制的过程中清香的柠檬味让人忍不住想去尝尝!
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最后一步
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冷却后装入无水的容器里放入冰箱冷藏,吃的时候舀两三勺冲水,也可以加入一勺蜂蜜一起喝,早餐抹在面包上也是一种美味!比买的果酱要安全放心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-03
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