炸土豆条
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步骤1/5
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土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条,然后将土豆条在清水里冲洗一下。
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步骤2/5
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锅里倒入植物油,冷油倒入土豆条。这样冷油下锅土豆在炸制的过程中不会油星四溅。
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步骤3/5
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小火慢炸,土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡,这里土豆里带的水分。
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步骤4/5
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炸制土豆条金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或是辣椒粉都很好吃的哦!
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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