牛油果酱
老是吃别人做的牛油果酱，觉着自己也可以试试，没想到还挺成功✌
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步骤1/7
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牛油果2个
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步骤2/7
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对半切开
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步骤3/7
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挖出果肉
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步骤4/7
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蒜捣成泥
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步骤5/7
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把牛油果肉碾碎，放入蒜泥，放入少量鲜柠檬汁，两个鸡蛋黄，一同搅拌。
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步骤6/7
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最后成品。
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最后一步
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沾玉米片吃，香！
放柠檬汁是怕酱氧化，做好的酱放入玻璃瓶中，尽快食用完。放在冰箱冷藏最多一周时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
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