青团
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步骤1/7
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艾叶洗净
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步骤2/7
用开水焯一下,捞起。用榨汁机榨成青汁。
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步骤3/7
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将青汁与糯米粉揉匀,大概要二十分钟。
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步骤4/7
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将揉好的面团,分成小剂子,包入豆沙馅,搓成圆形。
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步骤5/7
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放入蒸锅内,水开后放入。大约十五分钟,关上盖子,焖五分钟。
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步骤6/7
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蒸好啰!
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最后一步
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盘子里放一些椰蓉,稍微沾一下,口感和颜值立马提升!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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