原味玛德琳
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打散，加入细砂糖充分打匀，不用打发
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步骤2/4
低粉和泡打粉混合后筛入蛋糊中拌匀
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步骤3/4
分次加入融化的黄油拌匀
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最后一步
盛入裱花袋，挤入玛德琳模中，约八分满，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，约10分钟左右（按自家烤箱调整），取出直接脱模。
小贴士
为方便入裱花袋和挤入模具，可把面糊放冰箱冷藏一段时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
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