懒人土豆饼
为啥叫懒人土豆饼 我用的是饼粉(炸粉也可以)这样就不用担心调味的问题
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步骤1/7
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土豆刨丝
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步骤2/7
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火腿也刨丝(懒得切了)
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步骤3/7
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放葱花 胡椒粉 花椒粉 少放点味精和盐 饼粉已经是调过味的 吃的比较淡的可以不放盐了
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步骤4/7
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饼粉我买的这个味道可以 我也用极美滋的炸粉做过 更好些
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步骤5/7
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加入蛋清 火腿 一点点加饼粉搅拌均匀
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步骤6/7
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为了好看用了煎蛋的磨具
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最后一步
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两面都煎至金黄色就好了(火小一点 火腿容易焦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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