炝拌水果苤蓝
水果苤蓝是从欧洲引进的特菜新品种。球茎脆嫩清香爽口、营养丰富，嫩叶中营养也很丰富，特别是含钙量很高；经常食用能增强人体的免疫能力，对脾虚、火盛和腹痛等症有一定的辅助疗效，并具有消食积、去痰的保健功能。因此非常受消费者欢迎。最适宜鲜食和凉拌。苤蓝维生素含量十分丰富，内含大量水分和膳食纤维，可宽肠通便，防治便秘，排除毒素。苤蓝还含有丰富的维生素E，有增强人体免疫功能的作用。
-
步骤1/9
点击查看大图
水果苤蓝清洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
将外皮剥去，嫩叶留下
-
步骤3/9
点击查看大图
用擦丝器将苤蓝擦成细丝
-
步骤4/9
点击查看大图
根据口味撒上干红辣椒碎
-
步骤5/9
点击查看大图
炒锅中倒入20克植物油，待油热后，将油泼在辣椒碎上
-
步骤6/9
点击查看大图
加入适量盐，拌匀，装盘
-
步骤7/9
点击查看大图
生吃更加能体现出其本身的鲜味
-
步骤8/9
点击查看大图
爽脆
-
最后一步
点击查看大图
爽脆
水果苤蓝口感甜脆，生吃很爽口，而且没有普通苤蓝的辣气，简单的调料更能突出其特有的鲜美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-02
炝拌水果苤蓝的相关分类
炝拌水果苤蓝的相关推荐
-
八宝菠菜
1660652人看过 -
凉拌苤蓝
59273人看过 -
清炒菠菜胡萝卜
9179492人看过 -
清炒苤蓝丝
227825人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16810464人看过 -
#巨下饭的家常菜#止咳化痰醒酒解毒，秋季不上火多吃呛拌苤蓝
74751人看过 -
凉拌水果苤蓝
29194人看过 -
素饺子
133443人看过 -
腊肉炒洋姜
13093人看过 -
奶白豆腐黑鱼汤
5929人看过 -
凉拌苤蓝丝
183918人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4128340人看过
