豆鼓焖猪手
想吃就做
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步骤1/7
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猪手斩成一块块洗干净
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步骤2/7
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备好姜片,蒜头片和豆鼓碎
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步骤3/7
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烧红锅,放些许油,放姜片,放猪手块翻炒至干身
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步骤4/7
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起锅,换个小煲,放下猪手块,把备好的材料全放进去
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步骤5/7
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加入小许盐,小许糖,适量酱油的,小许酒
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步骤6/7
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加清水至把猪手刚淹过面开大火煲,滚开后调小火慢慢焖
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最后一步
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焖到味汁剩得差不多就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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