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上校鸡块的做法

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上校鸡块

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不得不说肯德基的食品味道确实是好别说孩子大人也是吃的津津有味 ,今天我就教大家在家做肯德基,好吃又安全!

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腹肉

、

鸡蛋

、

葱

、

姜

、

黑椒

、

盐

、

花生油

、

面包糠

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡脯肉一块剔去筋膜清洗干净
步骤2/12 点击查看大图
加入葱姜盐剁成泥
步骤3/12 点击查看大图
蛋清蛋黄分离蛋清加入到剁碎的鸡泥里蛋黄待用
步骤4/12 点击查看大图
再来点黑椒增添一下口味然后放冰箱冷冻方便改刀
步骤5/12 点击查看大图
冷冻成型切成小块
步骤6/12 点击查看大图
蛋黄液面包糠
步骤7/12 点击查看大图
鸡块全部均匀沾上面包糠
步骤8/12 点击查看大图
温油浸炸
步骤9/12 点击查看大图
吸油纸吸去多余油分
步骤10/12 点击查看大图
装盘
步骤11/12 点击查看大图
来点蘸料
最后一步点击查看大图
口味不比肯德基差嘛

小贴士

油炸食品不易一次过量食用易上火！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

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