樱花炒饭
早上看新闻,农林大学食堂的樱花炒饭火了,我也突发灵感,研制出了这道菜。它之所以叫这个名字并不是因为里面有樱花,而是因为它的口感颜色很容易让人联想到春日里绽放的樱花,在和煦的暖阳里品尝这道菜肴,实在是一种享受
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步骤1/6
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苹果,橘子,火龙果切丁备用,柠檬对半切开备用
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步骤2/6
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鸡胸肉切丁,加淀粉,生抽,胡椒粉,料酒,滴几滴柠檬汁,腌制十分钟
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步骤3/6
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米饭加香油混匀,如果米饭过粘可以加点水再混匀
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步骤4/6
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大火加姜爆锅,加鸡胸肉炒至发白,小火继续炒,开大火加入米饭翻炒,再调小火把水果都加进去,炒至颜色均匀即可。
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步骤5/6
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出锅后,在上面滴几滴柠檬汁
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最后一步
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成品来了,来吃吧
喜欢酸的朋友们可以用菠萝代替橘子。想追求樱粉的朋友可以用白火龙果和红火龙果混合来做这道菜。鸡胸肉可以换成各种瘦肉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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