冰糖川贝雪梨盅的做法

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冰糖川贝雪梨盅

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女友咳的厉害，又不愿意去医院吃药，就找了小时候妈妈给我止咳的方子来做，一周以后果然痊愈

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30–60分钟 | 切墩(初级)

雪梨一个

、

川贝 15g

、

冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
雪梨一只洗净来花刀天窗（嫌麻烦的可以直接平切）
步骤2/6 点击查看大图
开完是这样的
步骤3/6 点击查看大图
小勺中间掏空梨胡部分（小心不要挖漏了）
步骤4/6 点击查看大图
掏空掏空
步骤5/6 点击查看大图
放入川贝，冰糖盖上天窗上锅大火蒸二十分钟后转小火慢蒸半小时（主要川贝不蒸透很苦）
最后一步点击查看大图
馋猫等不及了，蒸好了就被吃了，以后再补图吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

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