芒果牛奶布丁
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春天是吃芒果的季节,做没有奶油的芒果布丁既健康又简单易做。而且还很好吃的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鱼胶粉加入20g凉水泡发。
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步骤2/4
芒果去皮切块,和牛奶一起放入料理机里打成果酱。
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步骤3/4
芒果酱倒入容器里放入白糖,隔水加热50度左右,离水加入泡发好的鱼胶粉搅拌至鱼胶粉颗粒融化。
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最后一步
倒入准备好的模具里,放入冰箱冷藏3小时后就可以享用啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-02
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