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麻花蔬菜汤的做法

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麻花蔬菜汤

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前几天出去溜达看到现炸的奶油麻花，一下买多了，第二天口感就变了，没有刚出锅时香软，于是就拿来做汤。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

麻花

、

黄瓜

、

鸡蛋

、

葱花

、

盐

、

鸡精

、

香油

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
葱花。黄瓜丝。麻花撕成段。鸡蛋一颗。
步骤2/4 点击查看大图
烧开水，放入黄瓜丝煮两分钟。然后放入盐，鸡精。
步骤3/4 点击查看大图
放完调味品会把麻花丢进去，然后立刻把蛋液加进去。开锅后就可以关火了。
最后一步点击查看大图
盛出来后撒上葱花，淋上几滴香油，然后就慢慢品尝吧（麻花切记要最后放，不然在汤里时间长就煮烂了，锅里不用放油，因为麻花本身就有油）

小贴士

黄瓜也可以换成别的蔬菜。香油根据个人爱好加或者不加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-02

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