粉团子
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清明时分做的糯米团子,熬好的草莓酱加入皮子中,散发草莓的甜香,做一个美美的粉色团子。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
莲子
200g
、
玉米油
30g
、
细砂糖
40g
、
奶粉
20g
、
肉松
适量
、
皮子:
、
糯米粉
300g
、
细砂糖
20g
、
草莓酱
两大勺
、
水
220g左右
烹饪步骤
-
步骤1/12
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我们先准备下莲蓉馅:莲子去芯,泡发2小时以上,高压锅煮20分钟全部软烂。
-
步骤2/12
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倒掉多余水份,加入细砂糖,奶粉,用料理棒全部打均匀。
-
步骤3/12
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然后用不粘锅,加入玉米油,不断翻炒。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-04-02
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