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麻油香菇青菜包

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老方小雨

麻油香茹菜包是我家很爱吃的早点之一，可因为全家都是面食小白原因，只会吃不会做；于是就想着要学习做一次呢，下面的麻油香菇青菜包就是我的学习成果~`~
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
青菜 1250克
、
面粉 850克
、
香干 6块
、
香菇 12颗
、
酵母 7g
、
温水 410克
、
香油 适量
、
芥花油 适量
、
食盐 5勺
、
白糖 1勺
、
味精 少许
、
白芝麻 少许
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

1、面粉、温水、酵母：按100：50：1（稍减些量）的比例和面 2、青菜：焯水后及时放入凉水浸泡，可保持色泽 3、包子包好后，需饧20分钟 4、开水入锅，蒸10~12分钟即可（时间根据包子的多少自定）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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