傣味泡鸡脚
-
步骤1/5
点击查看大图
把鸡脚解冻,脚指甲剪掉,把水烧开,鸡脚倒进锅里,煮上10分钟,放点姜,盐,除去腥味。
-
步骤2/5
点击查看大图
煮熟的鸡脚,用冷水冲下,冷却备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
用到的作料,小米辣,版纳大香菜,胡萝卜,芹菜,姜,蒜,洋葱,柠檬洗干净。
-
步骤4/5
点击查看大图
把青菜,洋葱,版纳大香菜,芹菜,胡萝卜,姜,切条,切几片柠檬,在挤几个柠檬进去,把酸,小米辣切碎。放在盆里。
-
最后一步
点击查看大图
把煮熟的鸡脚切成两半,这样会更入味,把切好的鸡脚进作料盆里,在放上酱油,盐,白醋,木姜籽油,冷开水,拌均,找个合适的盆放好,放到冰箱里24小时,吃的时候放几块冰块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
泡鸡脚的其他做法
泡鸡脚的相关分类
泡鸡脚的相关推荐
-
傣味柠檬鸡脚
84308人看过 -
傣味凉鸡脚
95158人看过 -
干锅牛肉
153177人看过 -
傣味泡鸡脚
129967人看过 -
日食记 | 锅包肉
136793398人看过 -
烧肉豆角焖面
30637614人看过 -
#福临门 福寿天成#小锅酸菜米线——妈呀太香了
243852人看过 -
香辣干锅虾#冬天就要吃火锅#
4163825人看过 -
香香菌
36108人看过 -
椒盐羊排#春天肉菜这样吃#
2364018人看过 -
超好吃😋零失败的芝士脆脆棒🧀️解馋小零食
163207人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
392868人看过