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草莓冰雪奇缘「厨娘物语」

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一年之中的草莓季来了可不能错过！正巧小厨娘最近在追《匹诺曹》，看见里面的草莓冰沙看起来卖相不错又很好吃的样子。于是下定决心要研究出同款来满足自己那颗吃货的心，任性的拍一期草莓冰沙分享给大家~

食材清单加入采购清单

草莓适量

、

牛奶适量

、

淡奶油适量

、

蜂蜜适量

、

奶粉适量

、

巧克力适量

、

薄荷叶适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
草莓洗净，去蒂
步骤2/14 点击查看大图
草莓切成条状
步骤3/14 点击查看大图
装在碗里浇上蜂蜜腌制15分钟（一般都是用糖浆但卡路里比较高，厨娘自己改成用蜂蜜，会比较健康营养）
步骤4/14 点击查看大图
草莓对半切开
步骤5/14 点击查看大图
牛奶倒入刨冰机的专用制冰盒内，放冰箱冷冻成冰块（用纯牛奶做出来的刨冰有淡淡的奶香一点不腻，口感也会更绵密。韩剧里长腿欧巴们吃的冰沙也是用的纯牛奶哦！）
步骤6/14 点击查看大图
淡奶油加糖
步骤7/14 点击查看大图
打发
步骤8/14 点击查看大图
将冻好的冰块倒入刨冰机内
步骤9/14 点击查看大图
开始做刨冰啦！
步骤10/14 点击查看大图
最外面一圈铺上草莓条
步骤11/14 点击查看大图
第二层铺上草莓块
步骤12/14 点击查看大图
把奶油挤在顶端
步骤13/14 点击查看大图
加上一块巧克力和一片薄荷叶作为装饰
最后一步点击查看大图
洒上奶粉（一般都撒糖霜哦~小厨娘换成了奶粉，营养好口感更香浓）

小贴士

1、草莓冰沙再诱人，来大姨妈期间也不要轻易尝试哦！ 2、一般来说，头部呈现红色，根部有一些绿色和黄色的草莓非常甜。如果是全红、且色泽过于鲜亮，有可能进行了人工处理哦！ 3、草莓还是自己摘的最好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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