菠萝培根披萨
幸福菠萝季:分享一下菠萝培根披萨的制作过程。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好材料就绪
-
步骤2/15
点击查看大图
除黄油以外的面饼原料水、面粉、盐、糖、酵母粉倒入面包机桶里,盖上盖子,选择包子/披萨面团键,再按启动键即可开始和面。
-
步骤3/15
点击查看大图
20分钟后揉至光滑的面团是再把黄油放入面团中,盖上盖子继续启动和面,发面,时间结束即可。
-
步骤4/15
点击查看大图
把发好的面团排气,分成两份面团分别滚圆,再盖上湿布发酵20分钟
-
步骤5/15
点击查看大图
菠萝、培根、火腿分别切好备用
-
步骤6/15
点击查看大图
取出其中一份面团用擀面杖擀中间薄边缘厚的饼皮,铺入刷好油的披萨盘中,再用叉子叉些小孔。
-
步骤7/15
点击查看大图
在饼皮中刷上番茄酱,边缘别刷
-
步骤8/15
点击查看大图
撒上马苏里拉奶酪芝士碎(40g)
-
步骤9/15
点击查看大图
把切好的菠萝片摆放饼皮中
-
步骤10/15
点击查看大图
再把切好的培根、火腿肠片依次摆放在菠萝上。饼皮边缘刷些蛋液。如图所示
-
步骤11/15
点击查看大图
烤箱提前200度预热,把烤盘置于烤箱中层,上下火烤十分钟
-
步骤12/15
点击查看大图
取出烤盘放入切好的青椒圈,再撒上剩下的马苏里拉奶酪芝士碎
-
步骤13/15
点击查看大图
放入烤箱中层再烤十分钟至奶酪融化即可。(也可依自己口感适当增减烘烤的时间)
-
步骤14/15
点击查看大图
诱人的菠萝培根披萨出炉了!
-
最后一步
点击查看大图
来个拉丝效果图特写
披萨饼皮的原料是两个九寸披萨的量,馅料是一个九寸披萨的量哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
菠萝培根披萨的其他做法
菠萝培根披萨的相关分类
菠萝培根披萨的相关推荐
-
经典奶油蛋糕卷
7215349人看过 -
澳门葡式蛋挞 | 从蛋挞液到蛋挞皮,详解每个细节
5206390人看过 -
可以和KFC媲美的自制蛋挞液
5474840人看过 -
香蕉吐司
106708人看过 -
「香蕉吐司」
4293人看过 -
香蕉吐司
23573人看过 -
史上最简单的蛋挞液做法-3岁小孩也会做
15440882人看过 -
#换着花样吃早餐#香蕉吐司
77464人看过 -
奶香蛋挞
72525239人看过 -
俄罗斯提拉米苏(改良版)
1755806人看过 -
蔓越莓饼干
50593869人看过 -
奶香炼乳蛋挞
70854人看过