凉拌绿豆芽
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非常简单的一道小菜,用来下酒不错的呢!
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆芽,盐,辣椒油,新鲜的花椒碎,鸡精,少许白糖,香醋,香油
烹饪步骤
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步骤1/5
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把绿豆芽洗净放在开水锅里煮一分钟焯水后捞出
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步骤2/5
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把焯水后的绿豆芽放在凉水里冲洗一下捞出沥干水分备用
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步骤3/5
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绿豆芽里放入蒜蓉,盐,辣椒油,鸡精,香醋,新鲜的花椒碎,香油,少许白糖搅拌均匀即可!
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步骤4/5
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放在冰箱冷藏,吃的时候装盘即可!
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最后一步
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我选的树叶形状的盘子还不错吧?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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