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菠萝轱轮肉的做法

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菠萝轱轮肉

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切墩(初级)

鸡胸肉

、

椒盐胡椒粉

、

番茄酱

、

红甜椒

、

青甜椒

、

菠萝

、

面粉淀粉

、

鸡蛋液

烹饪步骤

步骤1/5
鸡胸肉拍松，切块，撒上椒盐，胡椒粉，鸡蛋液腌制一会。
步骤2/5
趁腌肉的时候把青红甜椒，菠萝切块。
步骤3/5 点击查看大图
面粉淀粉4比1混合均匀，鸡块在面粉里滚一滚裹上面粉，下油锅炸熟。捞出放一旁控油。
步骤4/5 点击查看大图
锅里留底油，倒入清水10份，番茄酱5份，酱油1份。煮沸。倒入水淀粉煮浓稠。（酱汁不要太多了）
最后一步点击查看大图
番茄汁浓稠后倒入甜椒菠萝翻炒一下，迅速倒入鸡块翻匀，关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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