寿司
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.取300克寿司米,大概能做两条。淘米煮熟2.米蒸熟后放凉,适当加入寿司醋跟少量盐3.蒸米时准备配料①取黄瓜切条,因本人不喜欢胡萝卜所以没准备。如需胡萝卜需要煮熟后使用②取一鸡蛋打散,取平底锅刷一层油,倒入鸡蛋液,取小火糊一层蛋皮。③培根煎熟④其他配料随自己喜欢准备4.①米凉之后,取寿司帘,铺一保鲜膜以防米粘到卷帘上。②取海苔铺在保鲜膜上,再铺好米,记得尽量铺均匀。然后放上配料。③卷寿司时尽量紧,不然切时会散
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-01
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