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芒果千层盒子（内含切芒果小窍门）的做法

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芒果千层盒子（内含切芒果小窍门）

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芒果千层忠实粉此方可做两个千层盒子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 90g

、

牛奶 200ml

、

细砂糖 15g+15g

、

黄油 15g

、

鸡蛋 1只

、

淡奶油 300g

、

小芒果 4个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋加入15g细砂糖搅匀
步骤2/12 点击查看大图
加入牛奶搅匀
步骤3/12 点击查看大图
加入低筋面粉搅匀
步骤4/12 点击查看大图
过筛
步骤5/12 点击查看大图
准备芒果如图方便好用
步骤6/12 点击查看大图
准备好芒果这个办法是不是很棒
步骤7/12 点击查看大图
淡奶油打发加入15g细砂糖质地如图
步骤8/12 点击查看大图
平底锅小火煎至起小泡不用翻面装盘
步骤9/12 点击查看大图
千层皮晾凉
步骤10/12 点击查看大图
装盒顺序皮-奶油-皮-奶油-皮-奶油-芒果-皮-奶油-皮-奶油-芒果-皮-奶油-皮-奶油-芒果
步骤11/12 点击查看大图
装盒
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还有草莓版的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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