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【餐桌上的旅行特别推荐】湖南--东安子鸡

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玖号厨房

昔日的君王要将那些以异己者调离权利的核心， 那么湘西西南的永州是一个绝佳的好地方。 那些官场失意的文人骚客，或借景抒怀，或者抒胸臆， 苏轼在杭州任职期间留下东坡肉， 但永州知名的东安鸡的来由却不可考， 只不过这道菜从唐代吃到现在。也是湘菜的精髓之一
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿肉 2个
、
红椒 少许
、
青椒 少许
、
葱末 3克
、
姜末 3克
、
白糖 10克
、
醋 10克
、
酱油 5克
、
姜末 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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