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日式豚角煮--在家做咖啡店定食

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洋果子奶茶

日式豚角煮。[心]类似于中式红烧肉。肉食主义者的满足就是肉肉入口的那一瞬间！[爱你]肥而不腻，入口即化。如果剩下，第二天，煮一碗拉面，放两块角煮，再加上一个切半的鸡蛋，又是一碗日式美食～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 700g
、
姜 2片
、
葱 1段
、
料酒 200ml
、
酱油 70ml
、
白糖 60g
、
八角 1个
、
水 500ml
、
青菜 适量
、
煮鸡蛋 3-4个
烹饪步骤
小贴士

做好后，关火焖10-15分钟，鸡蛋更入味哦～（≧∇≦）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-01

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