无油低糖粘米糕
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
蛋黄分离 与米粉 牛奶混合均匀
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步骤2/5
蛋白放入无水无油的容器中 分三次加入糖 打至硬性发泡
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步骤3/5
面糊倒入打发的蛋白中 翻拌均匀
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步骤4/5
倒入磨具 镇出气泡 覆上保鲜膜防止水汽进去 在膜上扎两个小孔
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最后一步
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冷水入锅 水开后转中小火30分钟 关火焖5分钟就可以开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
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