蒜香排骨
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30~60分钟
| 切墩(初级)
排骨
香香哒
、
蒜
防癌圣品
、
蒜汁
浓浓哒大蒜味
、
酱油
颜色漂漂哒
、
蚝油
鲜鲜哒
、
白酒或料酒
不稀罕料酒的味道
、
黑胡椒
现磨的才香哟
、
盐
必须哒
、
鸡精
用不用都行
烹饪步骤
-
步骤1/3
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排骨先泡冷水澡,一个小时左右,然后沥干水分,将调料都放进去搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1个小时以上,我腌了3个多小时^o^时间长才会更好的入味!
-
步骤2/3
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腌制好后用锡纸包好,放烤箱180度40分钟
-
最后一步
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额……漏拍了,烤好后移到烤架上去掉锡纸,放烤箱200度继续烤10分钟左右,烤到金黄色就好啦……大口大口吃吧(≧∇≦)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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