豆腐丸子
浏览 260638 · 收藏 6821 · 学做 16
将做法保存到手机
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
五花肉
3009
、
内酯豆腐
1盒
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
耗油
1勺
、
盐
半勺
、
胡椒粉
适量
、
玉米淀粉
适量
、
面粉
适量
、
料酒
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
内酯豆腐四角切开,四边用刀切,用刀背拍即可完整取出。
-
步骤2/5
点击查看大图
弄碎就随意了,准备肉馅,将豆腐捣碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
肉加调料顺时针搅拌,再放入豆腐碎、淀粉、面粉至粘稠状。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中放油,七成热中小火炸至两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
外焦里嫩。很适合老人和宝宝吃。
小贴士
内酯豆腐水分大,可适量加淀粉和面粉,淀粉是面粉二倍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
换个做法
豆腐丸子的其他做法
豆腐丸子的相关分类
豆腐丸子的相关推荐
-
卤肉
43481人看过 -
奶香片(快手早餐,吐司新吃法)
343806人看过 -
初夏的薄荷牛肉
29942人看过 -
夏天的凉拌菜,手撕凉拌茄子
1991301人看过 -
广式茶点-抹茶鲜果薄撑
41946人看过 -
孜然牛肉
7445169人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蒜蓉辣酱蒸茄子
771641人看过 -
家庭版重庆小面
798140人看过 -
低糖版《玫瑰桂圆红枣糕》
34985人看过 -
下饭菜--豆角炒肉末
1034709人看过 -
只要3种食材的红枣糕,香甜软糯,女孩子要多吃点哟~
123110人看过 -
茉莉豆浆
9865人看过