角瓜炒肉
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切墩(初级)
角瓜，瘦肉，葱，姜，十三香，盐，鸡精，酱油，生抽，耗油
烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材，角瓜一个，瘦肉适量，葱姜
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步骤2/4
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角瓜切片，不要太薄，肉切片，不要太厚，切好葱姜备用
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步骤3/4
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热锅倒油，油八分热时放入葱姜，瘦肉，炒到肉变色时放入十三香，炒开后放入角瓜炒几下后放入酱油和生抽，盐。炒出一些水分后放入耗油和鸡精。
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最后一步
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可以出锅啦！简单好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
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