牛杂炖萝卜
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步骤1/6
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白萝卜切块
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步骤2/6
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冻的牛杂焯一下
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步骤3/6
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准备就绪
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步骤4/6
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锅中倒油,放入葱姜干辣椒大料十三香爆香,倒入萝卜一品鲜煸炒一会,接着放入牛杂料酒继续炒,这时候香味就出来了
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步骤5/6
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加水加盐炖熟为止,我不想喝汤想吃干的所以没放太多水,如果爱喝汤就多放水
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最后一步
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出锅,吃饭,牛杂营养价值很高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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