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红枣薏米粥

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安弟料之有道

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食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
薏米 70g
、
大米 50g
、
红枣 5颗
、
白砂糖 适量
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.由于燕麦具油性，所以清洗前应用热水浸泡一段时间，再用洗洁精清洗会更方便。 2.薏米是祛湿的好食材，春季南方湿气重，正是活用薏米的好时节，而红枣富含铁，更是补铁补血的优质食品。 3.料理总用时约1小时，其中料理机运作时间占40分钟左右。按上述材料分量可制作出3-4碗，适合两人食用。适合消化不良、胆固醇偏高的人，并能减轻动脉硬化和脑功能衰退，但糖尿病患者尽量少食用。（料理难度：★★★☆☆，清洗难度：★★★☆☆）

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发布于 2016-03-31

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