小时候的味道之炸汤圆
小时候家里没有零食,家人偶尔会做这个,好多年没吃到了,逛街在路上看到类似这样的糖油粑粑,想吃又不敢吃,外面卖的一个很大里面又是空的都放了发酵粉之类的,不敢吃,这几天家里有客就做点让他们解解馋
-
步骤1/7
糯米粉全倒入一个干净的盆里
-
步骤2/7
把糖倒入温水里面搅拌融化再慢慢倒入糯米粉里,注意边倒边搅拌,因为手有粉所以没拍照
-
步骤3/7
点击查看大图
接着揉面,这样就可以了
-
步骤4/7
点击查看大图
再一点一点的搓成小球,不要太大,小的更脆更好吃
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里倒油,多一点没关系(我这是第二锅所以看着油少),油热之后倒入汤圆翻炒,炒的比炸的更脆
-
步骤6/7
点击查看大图
一定要小火翻炒,最好用筷子扒拉,筷子不能停,怕糊
-
最后一步
点击查看大图
炒至这样就可以出锅了,一口一个,真的好香
这个好吃是不是感觉超级简单,但是不能吃多,糯米的东西都要适可而止。对了这个一定要趁热吃又脆又香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
炸汤圆的相关分类
炸汤圆的相关推荐
-
第一次做就成功的炸汤圆 超简单
9706人看过 -
炸汤圆
94808人看过 -
炸汤圆
126193人看过 -
爆炒海虹
395831人看过 -
牛肉饼
85675人看过 -
萝卜素丸子
132726人看过 -
素丸子
19460人看过 -
#换着花样吃早餐#苹果银耳红枣汤
348914人看过 -
小油菜三色素饺子
102931人看过 -
地菜饺子
107249人看过 -
佛手瓜猪骨汤
73186人看过 -
麻婆豆腐
227018人看过