素菜炒饭
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我这次是把5个小青椒都切进去炒了,辣得下午牙龈隐隐作痛。别学我,按自己嗜辣程度放吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步 将胡萝卜和青椒切成段
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步骤2/4
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第二步 将茄子斜切略粗的片
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步骤3/4
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第三步 上锅放入适量食用油 待油温八九成的时候放入茄子 开始勤快的挥动锅铲
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最后一步
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第四步 茄子煸炒差不多焉后,放入胡萝卜和青椒,加适量盐调味后加入松散的米饭继续炒几分钟 然后就可以关火开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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