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夏日万能调料“盐渍柠檬”(塩レモン)

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日本这两年十分流行的一种调味料,做菜或做点心时,都可以用到,尤其到了夏天,各大食品公司更是会推出一些盐渍柠檬口味的零食~非常受欢迎~我自己非常喜欢,所以在夏天来临前,把做法分享给大家~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

盐的用量要在柠檬重量的10-20%之间,低于这个用量的话,一是柠檬汁不容易析出,而是不易保存,切记。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-03-31

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