干煸菜花
这个菜是在电视上学的，很下饭很美味。这个菜有几个关键点：菜花用微波炉加热，然后干煸。一定要放老干妈豆豉，最后的蒜苗属于提味，可放可不放。
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步骤1/11
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准备材料有机菜花，有机菜花比普通菜花好吃些
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配料
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先把猪肉炒熟，温油炒肉嫩些。
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菜花掰好后，用微波炉加热三分钟，然后放少许油干煸，时间不用很长，微波基本就熟了，干煸只是把水分炒掉。
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把煸好的菜花乘出来。
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步骤6/11
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放少许油，有大油加一点最好，然后放老干妈豆豉、蒜蓉，喜欢辣的可以放些辣子。
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放入菜花肉片
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搅拌，可以放一点点生抽。
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放少许盐最后放入蒜苗
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步骤10/11
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很美味
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最后一步
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很下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
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