凉拌折耳根的做法

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凉拌折耳根

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10分钟左右 | 切墩(初级)

折耳根

、

盐生抽醋蒜泥

、

白糖花椒油

、

辣椒油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
折耳根洗净，装在一较大的容器里，以便搅拌。
步骤2/10 点击查看大图
加蒜泥
步骤3/10 点击查看大图
加生抽
步骤4/10 点击查看大图
加醋（量由自己的口味定）
步骤5/10 点击查看大图
加点藤椒油（或花椒油）
步骤6/10 点击查看大图
加一小勺盐
步骤7/10 点击查看大图
再来一大勺白糖（白糖量要大些哦）
步骤8/10 点击查看大图
再来一大勺辣椒油
步骤9/10 点击查看大图
拌匀腌5分钟装盘就可以开整了
最后一步
折耳根又名鱼腥草，有清热解毒，利尿消肿的功效，对人体极有好处，建议大家经常食用。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2016-03-31

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