甜豆包
红小豆的好处就不用多说,补血养颜,益气除湿……关键是甜甜的豆沙馅,诱惑难以抵挡,美食有时真是最简单朴实的,满足并感动着……
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步骤1/12
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红小豆洗净浸泡半天。
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步骤2/12
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将泡好的红小豆倒入压力锅,加入适量水,按煮豆档,即可。
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步骤3/12
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开始发面。
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步骤4/12
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揉成光滑面团。
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步骤5/12
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发好的面,松软吧!
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步骤6/12
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再来张特写。
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步骤7/12
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豆沙馅儿烀好了,加红糖搅拌晾凉。
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步骤8/12
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擀皮儿。
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步骤9/12
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包豆包。
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步骤10/12
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上气篜15分钟即可。
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步骤11/12
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蒸好了。
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最后一步
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品相味道都不错!
1、烀小豆馅时如果用压力锅,可以不必提前浸泡小豆。如若浸泡一定要减少加水量。2、趁热放入红糖搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-31
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