葡萄钵仔糕
钵仔糕是传统小吃，味道甜，口感Q弹，带大家回忆一下童年。
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步骤1/8
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这是我一直在用的钵仔糕粉，很容易上手
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步骤2/8
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用开水把白糖化开（比例我也不好说，我是按感觉来的）
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步骤3/8
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钵仔糕粉用自来水调成浆（不能用开水，如果搅拌时黏筷子那就是水不够）
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步骤4/8
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糖浆倒入粉浆搅拌均匀
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步骤5/8
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倒入葡萄干（按个人喜好添加）
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步骤6/8
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撒上白芝麻（按个人喜好添加）
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步骤7/8
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上锅蒸7-15分钟（这样在准备晚饭的同时也在做饭后甜点了，省时省力～
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最后一步
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晶莹剔透～油腻的晚饭后最合适了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-03-31
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