全麦蜜豆卷
家里的芝麻粉吃不掉 又想吃全麦面包控制热量 又想吃蜜豆 所以这个方子用了很多代糖
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步骤1/5
牛奶芝麻蜂蜜混合均匀成湿润的陷料
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步骤2/5
全麦粉加水加蜂蜜拌匀,静置1小时
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步骤3/5
将面包体材料除去黄油揉成面团,再加入全麦面团,揉匀,再放入黄油肉出膜,盖上湿布发酵一小时至两倍大小。排气后醒20分钟
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步骤4/5
面团整形,擀成长方形的面团,摸上芝麻馅料放上蜜豆后,从一边卷起。用线割开面团放入烤盘,再发酵一小时
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最后一步
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烤箱预热180度,烤25分钟,出锅即可
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发布于 2016-03-31
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