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地瓜菜粥的做法

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地瓜菜粥

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今天晚自习回家，突然发现家里还有舅母带来的地瓜，于是嘴馋了，做了这道粥(ฅ>ω<*ฅ)宝宝最喜欢粥啦

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30–60分钟 | 切墩(初级)

地瓜一小个

、

白菜 5片叶子

、

糯米：大米 1：1

、

海米适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把白菜梗和叶都切成丁
步骤2/9 点击查看大图
把地瓜去皮，切丁『其实我想切丝的，但想到了所有都是丁，于是变成了丁，所以，表吐槽人家的刀功啦(ฅ>ω<*ฅ)』
步骤3/9 点击查看大图
根据自己喜好添加水，等水烧开后，加入米，顺便滴几滴油『提味又一定程度上避免了飞溅』
步骤4/9 点击查看大图
等粥开后，小火熬15分钟，再加入白菜梗。记住，要不停搅拌
步骤5/9 点击查看大图
两分钟后，加入切丁的地瓜。还是要不停搅拌哦~
步骤6/9 点击查看大图
两分钟后再加入白菜叶『原谅我手滑了，我怕糊底qwqqqqq』还是要搅拌(⊙v⊙)
步骤7/9 点击查看大图
两分钟后起锅，加入海米
步骤8/9 点击查看大图
我最后留了一点加入了一个蛋qwqqqqq
最后一步点击查看大图
okay！开吃啦，配上麻麻做的萝卜干，生活不要这么美！！！(ฅ>ω<*ฅ)

小贴士

1.我喜欢粘稠一点的粥，所以大米和糯米放的一样，大家可根据自己口味来定。2.加海米是为了提鲜，不喜欢的可以换成鸡精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-31

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