腊肉煲
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步骤1/8
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处理食材:土豆,胡萝卜,西葫芦,洋葱切块,腊肉切丁,香菇洗净,辣椒切小段。
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步骤2/8
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锅里刷一点底油,把腊肉炒一下,放入花椒洋葱炒翻炒至软,加入水
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步骤3/8
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煮沸后加入香菇,开始熬煮,中小火熬大约40分钟左右。
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步骤4/8
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加入土豆,胡萝卜继续熬煮
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步骤5/8
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土豆胡萝卜差不多八成熟时,放入西葫芦,加点盐
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步骤6/8
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食材都熟了的时候放入辣椒段,鸡精,熬煮两分钟
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步骤7/8
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洒点葱花
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最后一步
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出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-03-30
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